養胃勿入三大誤(wu)區 胃病人群不huan)琳庋chi)
對于養胃,大家可能存(cun)在(zai)一些(xie)誤(wu)區。胃病人群有(you)xin)男xie)飲食注意事項?來看看。

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來源︰華龍網-新重慶客戶端2020-03-31

還(huai)在(zai)以為經常喝rao)D淌竊zai)養胃嗎?還(huai)在(zai)以為經常喝粥對腸胃不huan)玫娜擻you)好處嗎?還(huai)在(zai)以為生姜對胃病患者有(you)益無害嗎?對于養胃,大家可能存(cun)在(zai)一些(xie)誤(wu)區。胃病人群有(you)xin)男xie)飲食注意事項?趕緊跟小編(bian)一起(qi)來看看吧!

養胃三大誤(wu)區

1、牛奶

胃病患者出現不適癥狀(zhuang)時,一杯(bei)熱(re)rao)D炭梢粵li)刻緩(huan)解,這是因為牛奶可以稀釋(shi)胃酸,形成一層暫時的保護膜,從(cong)而緩(huan)解不適癥狀(zhuang)。但臨床cai)導jian)表明,牛奶促進(jin)胃酸分(fen)泌的作用強于它的稀釋(shi)作用,進(jin)行抗(kang)酸治療的患者不宜長期喝rao)D蹋 裨蚧hui)影響治療效果(guo)或加(jia)重對胃黏膜的損(sun)害。

2、粥

胃病患者不適癥狀(zhuang)剛消失時適合喝粥等流食,因為易消化(hua),能減輕胃的負擔,但這觀點(dian)並不全面(mian)。雖然粥相對于油炸食品,面(mian)條等對胃的刺tan)?。  ?謔秤茫 嘀zhong)的水分(fen)會(hui)稀釋(shi)胃酸,加(jia)速(su)胃的膨(peng)脹ting) cong)而使胃的蠕動變得緩(huan)慢,從(cong)而不利于食物的消化(hua)吸(xi)收,並且經常食用粥會(hui)減少唾液(ye)的分(fen)泌,也不利于消化(hua)食物。在(zai)冬季,大多數人喜歡喝re)戎啵 餃 梢源 腳 傅男?guo),但事實並非(fei)如此,過熱(re)的nao)嗷hui)刺tan)?退sun)害胃黏膜,因此也cai)遣豢扇〉摹/p>

3、姜

胃病患者出現不適癥狀(zhuang)時,喝生姜熬jing)乃  zhuang)就會(hui)得到緩(huan)解,但長期飲用會(hui)刺tan)?葛??fen)泌過多的胃酸,從(cong)而加(jia)重不適癥狀(zhuang),因此不宜長期飲用。

胃病人群的飲食注意點(dian)

1、主食類

主要有(you)米飯、饅頭(tou)、面(mian)條、面(mian)包、包子(zi)、餃子(zi)、混沌(chun)、粥等品fen)幀S捎諉扛齷頰 Πqing)不同,飲食習慣有(you)差異,對主食的選擇也會(hui)不同。但總(zong)體來講,發酵(jiao)的食物比ren)捶 jiao)者宜消化(hua);huan)han)餡的食物往往不易熟(shu)透和餡過于油膩、粗(cu)糙而使之不易消化(hua)。

2、肉類

可以擇新鮮(xian)瘦嫩(nen)的nao)砣猓 ji)胸脯肉、水鴨肉、魚(yu)片等,經精細(xi)加(jia)工烹飪後食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補(bu)食品,多食能強壯身(shen)體,但牛肉肌縴維較粗(cu)zhi)氖持 灰訟hua);羊肉狗肉味甘shi)xing)熱(re),為補(bu)陽之品,而胃病患者辨證多屬(shu)郁熱(re)陰傷兼濕熱(re)內蘊(yun),食之更助火傷陰,不利于病情(qing)故以不食為佳。

3、蛋類

蛋類的補(bu)益作用人所(suo)共知,但每日不可多食,以1-2個為宜,胃病病人應選擇最(zui)易消化(hua)吸(xi)收的軟蛋羹形式(shi)來烹飪食用。

4、豆果(guo)類

黃豆的營(ying)養價值(zhi)很高,但因其內部結構和含(han)有(you)胰蛋白黴抑制素的原因,許多人吃(chi)了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹ting) hua)不良甚(shen)至引起(qi)腹瀉。豆制品比黃豆要容易消化(hua),但仍有(you)一部分(fen)人尤其是胃病患者吃(chi)後會(hui)出現上xian)鑾qing)況(kuang)。紅小豆、綠豆、大棗等食品有(you)很好的清熱(re)解毒、利濕、健(jian)脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化(hua),有(you)時還(huai)會(hui)誘發潰瘍病出血,故shi)Π境芍嗍常 ??秤謾/p>

小貼士︰建(jian)議患jia)形覆〉娜松儷chi)多餐ting) 綣guo)還(huai)沒到正餐時間,可以補(bu)充一些(xie)食物,但不宜過多,一定要記qin) 獠皇欽停(ting) 突huai)是要按正常來吃(chi)。食物以軟、松為主,一些(xie)比較韌性(xing)、爽(shuang)口(kou)的東(dong)西不宜多吃(chi),因為這些(xie)東(dong)西最(zui)難消化(hua)。另外(wai),有(you)胃病的人應該(gai)戒煙、酒、咖啡、濃(nong)茶、碳(tan)酸性(xing)飲品、酸辣等刺tan)?xing)食物。(華龍網整理)


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2020-03-31 10:06:00 來源︰ 0 條評論

還(huai)在(zai)以為經常喝rao)D淌竊zai)養胃嗎?還(huai)在(zai)以為經常喝粥對腸胃不huan)玫娜擻you)好處嗎?還(huai)在(zai)以為生姜對胃病患者有(you)益無害嗎?對于養胃,大家可能存(cun)在(zai)一些(xie)誤(wu)區。胃病人群有(you)xin)男xie)飲食注意事項?趕緊跟小編(bian)一起(qi)來看看吧!

養胃三大誤(wu)區

1、牛奶

胃病患者出現不適癥狀(zhuang)時,一杯(bei)熱(re)rao)D炭梢粵li)刻緩(huan)解,這是因為牛奶可以稀釋(shi)胃酸,形成一層暫時的保護膜,從(cong)而緩(huan)解不適癥狀(zhuang)。但臨床cai)導jian)表明,牛奶促進(jin)胃酸分(fen)泌的作用強于它的稀釋(shi)作用,進(jin)行抗(kang)酸治療的患者不宜長期喝rao)D蹋 裨蚧hui)影響治療效果(guo)或加(jia)重對胃黏膜的損(sun)害。

2、粥

胃病患者不適癥狀(zhuang)剛消失時適合喝粥等流食,因為易消化(hua),能減輕胃的負擔,但這觀點(dian)並不全面(mian)。雖然粥相對于油炸食品,面(mian)條等對胃的刺tan)?。  ?謔秤茫 嘀zhong)的水分(fen)會(hui)稀釋(shi)胃酸,加(jia)速(su)胃的膨(peng)脹ting) cong)而使胃的蠕動變得緩(huan)慢,從(cong)而不利于食物的消化(hua)吸(xi)收,並且經常食用粥會(hui)減少唾液(ye)的分(fen)泌,也不利于消化(hua)食物。在(zai)冬季,大多數人喜歡喝re)戎啵 餃 梢源 腳 傅男?guo),但事實並非(fei)如此,過熱(re)的nao)嗷hui)刺tan)?退sun)害胃黏膜,因此也cai)遣豢扇〉摹/p>

3、姜

胃病患者出現不適癥狀(zhuang)時,喝生姜熬jing)乃  zhuang)就會(hui)得到緩(huan)解,但長期飲用會(hui)刺tan)?葛??fen)泌過多的胃酸,從(cong)而加(jia)重不適癥狀(zhuang),因此不宜長期飲用。

胃病人群的飲食注意點(dian)

1、主食類

主要有(you)米飯、饅頭(tou)、面(mian)條、面(mian)包、包子(zi)、餃子(zi)、混沌(chun)、粥等品fen)幀S捎諉扛齷頰 Πqing)不同,飲食習慣有(you)差異,對主食的選擇也會(hui)不同。但總(zong)體來講,發酵(jiao)的食物比ren)捶 jiao)者宜消化(hua);huan)han)餡的食物往往不易熟(shu)透和餡過于油膩、粗(cu)糙而使之不易消化(hua)。

2、肉類

可以擇新鮮(xian)瘦嫩(nen)的nao)砣猓 ji)胸脯肉、水鴨肉、魚(yu)片等,經精細(xi)加(jia)工烹飪後食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補(bu)食品,多食能強壯身(shen)體,但牛肉肌縴維較粗(cu)zhi)氖持 灰訟hua);羊肉狗肉味甘shi)xing)熱(re),為補(bu)陽之品,而胃病患者辨證多屬(shu)郁熱(re)陰傷兼濕熱(re)內蘊(yun),食之更助火傷陰,不利于病情(qing)故以不食為佳。

3、蛋類

蛋類的補(bu)益作用人所(suo)共知,但每日不可多食,以1-2個為宜,胃病病人應選擇最(zui)易消化(hua)吸(xi)收的軟蛋羹形式(shi)來烹飪食用。

4、豆果(guo)類

黃豆的營(ying)養價值(zhi)很高,但因其內部結構和含(han)有(you)胰蛋白黴抑制素的原因,許多人吃(chi)了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹ting) hua)不良甚(shen)至引起(qi)腹瀉。豆制品比黃豆要容易消化(hua),但仍有(you)一部分(fen)人尤其是胃病患者吃(chi)後會(hui)出現上xian)鑾qing)況(kuang)。紅小豆、綠豆、大棗等食品有(you)很好的清熱(re)解毒、利濕、健(jian)脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化(hua),有(you)時還(huai)會(hui)誘發潰瘍病出血,故shi)Π境芍嗍常 ??秤謾/p>

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